あらばしり生原酒『純米 蘭の誉』720mL(箱入り)
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【2023年 備中杜氏組合品評会(第二部) 第1位 受賞】 しぼり始めて最初に出てきた希少な酒を『荒走り(あらばしり)』と呼びます。 この瞬間しか味わえないフルーティでフレッシュな数量限定の蔵出し酒をご賞味ください。
米・米麹:あけぼの70%精米(岡山県産)。 成分:アルコール16-17度、日本酒度+2、酸度1.5 (生酒で無ろ過の状態です。早めにお飲みください。) |
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あらばしり生原酒「純米 蘭の誉」1.8L(箱入り)
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【2023年 備中杜氏組合品評会(第二部) 第1位 受賞】 しぼり始めて最初に出てきた希少な酒を『荒走り(あらばしり)』と呼びます。 この瞬間しか味わえないフルーティでフレッシュな数量限定の蔵出し酒をご賞味ください。
米・米麹:あけぼの70%精米(岡山県産)。 成分:アルコール16-17度、日本酒度+2、酸度1.5 (生酒で無ろ過の状態です。早めにお飲みください。) |
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あらばしり大吟醸原酒『朗廬の里』720mL(箱入り)
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【令和5年 全国新酒鑑評会 入賞酒】 しぼり始めて最初に出てきた希少な酒を『荒走り(あらばしり)』と呼びます。 この瞬間しか味わえないフルーティでフレッシュな数量限定の蔵出し酒をご賞味ください。
米・米麹:山田錦50%精米(岡山県産) 成分:アルコール17-18度 日本酒度 +2 酸度 1.2 (生酒で無ろ過の状態です。早めにお飲みください。) |
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あらばしり大吟醸原酒『朗廬の里』(1.8L)1本入り箱
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【令和4年度 全国新酒鑑評会 入賞酒】 しぼり始めて最初に出てきた希少な酒を『荒走り(あらばしり)』と呼びます。 この瞬間しか味わえないフルーティでフレッシュな数量限定の蔵出し酒をご賞味ください。
米・米麹:山田錦50%精米(岡山県産) 成分:アルコール17-18度 日本酒度 +2 酸度 1.2 (生酒で無ろ過の状態です。早めにお飲みください。) |
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あらばしり 大吟醸40%磨き『蘭の誉』
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【令和6年全国新酒鑑評会 入賞】 絞り作業を始めて最初に出てくる希少な酒をあらばしりと呼びます。 瓶を上下に回転させて、底に溜まったオリを絡ませながらコクのある味をお楽しみにください。 全国第2位の酒米生産を誇る岡山県。恵まれた気候と風土。 酒蔵近くで栽培した良質な山田錦を40%精白し、備中杜氏が醸した特別な限定酒。令和6年全国新酒鑑評会で入賞。 アルコール17度以上18度未満日本酒度+4酸度1.2アミノ酸度1.4 飲み方:冷や(できたらワイングラスで香りを楽しみながら)・オンザロック ペアリング:和食・洋食問わず、相性が良い。肉料理にも合います。チーズやビターチョコも合います。 |
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