酒蔵のある芳井町の重粘な赤土で育った『明治ごんぼう』は高級食材としてプロの料理人からも高い評価を得ています。その明治ごんぼうを生地に練り込んだ、自然の風味豊かな『かりんとう』です。製造者は酒蔵隣りの『菓子工房よいち』さん。主宰者の渡辺良夫さんは酒蔵の蔵人でもあります。